相模原市立旭中学校

1月27日（火）より、家庭科では調理実習が始まりました。献立は、1年生は手打ちうどん、2年生はハンバーグとシュウマイ・一汁三菜、3年生は蒸しパンと白玉だんごです。2年生の目標は「調理方法の違いを感じることができる」です。同じ挽肉料理でも「蒸す」「焼く」では違います。その違いを感じながらどの班も片付けと調理を分担するなど、協力して作っていました。